酸枣仁造假的几种手段

1.生酸枣仁造假：以伪品理枣仁、缅甸进口枣仁或者枳椇子代替国产酸枣仁，从外观上比较容易鉴别。伪品价格在四五十块钱一斤，现在国家已经开始限制出售了。

2.炒酸枣仁造假：这个是最容易掺假的，多数是用补骨脂加色素冒充，或者用缅甸酸枣仁加色素，吃了严重危害健康，现在都用乌灵菌粉代替酸枣仁粉。

3.打粉造假：打粉后用户根本区别不出来。

所以购买酸枣仁不要怕麻烦，买生国产酸枣仁回去找中医鉴别一下，确认是真的再自己打粉服用，这就不会上当受骗了。

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